Magyarország legnagyobb csokoládégyárát 1868-ban alapította egy magdeburgi származású cukrászmester, akit a kiegyezés után felpezsdülő gazdasági élet, a hirtelen megsokasodó vállalkozási lehetőségek csábították Pestre a hamburgi majd prágai tanulóévek után, amelyek során elsajátította a cukorka- és süteménykészítés mesterfogásait.
Prágai kollégája, Náder Károly hívására jött Magyarországra: bérbe vette Nagy Ferenc cukorkakészítő műhelyét a mai Szentkirályi utcában, majd 1870-ben meg is vásárolta azt. Miután megalapozta üzleti sikereit a zárt üstben gőzzel történő cukorkagyártással, 1883-ban emeletes gőzüzemű gyárat emeltetett, gépeket vásárolt, ezzel meghonosítva a nagyüzemi csokoládégyártást Magyarországon.
